pihvintai

3 Posts Back Home

Pihvintai USA-fiilistelyin

Viime viikolla vietettiin taas pihvintaita ja oma suunnitelma värikkäämmästä pihvin kaverista jäi unholaan, koska en yksinkertaisesti jaksanut pitkän työvuoron takia mitään Gordon Ramsey-kokkailuja. Sen sijaan mulla oli mielessä joku valmispussi, missä olis ollut kasviksia, mutta koska en löytänyt mitään sopivaa enkä jaksanut alkaa pilkkomaan kasviksia, nappasimme pakasteesta lankkuperunoita. Ennen ruokailua Pete otti dramaattisesti päällyspaitansa pois ja paljasti USA-aiheisen t-paitansa keskustelun virittämiseen. Tarkoituksemme oli illan aikana jutella tulevasta matkastamme. Käytiin läpi myös viime vuoden asioita ja mitä odotamme tulevalta matkalta. Viime reissulla Jere oli ollut mukana vain New Yorkin osuuden, mutta ensi vuonna saamme nauttia (? 🙂 ) Jeren läsnäolosta koko ajan. Jere oli ostanut illaksi viinin pihvin kaveriksi ja viini oli todella hyvää. Sopi pihvinkin…

Toinen pihvintai

Toista pihvintaita vietimme ex temporena. Oli Peten synttärit ja olimme Peten veljien ja Miran kanssa järkänneet ylläripirskeet. Pete luuli, että olisimme ihan kahdestaan ja Jere tulisi vain käymään työpäivän päätteeksi. Tosiasiassa Jere ei edes ollut töissä. Lähdimme Peten kanssa Jumboon muka vain ruokaostoksille. Sanoin silti, että käydään tekemässä jotain kivaa kahdestaan synttäreiden kunniaksi. Flamingon puolella Pete oli sitä mieltä, että äh, mennään vain kauppaan ja suoraan kotiin. Tiesin, että veljekset ja Mira istuivat ravintolakerroksen baarissa, joten ehdotin Petelle edes yhtä lonkeroa synttäreiden kunniaksi. Yllätys olikin iso, kun baarin pöydästä löytyi tuttuja kasvoja. Käytiin sitten yhdessä minigolfaamassa, tämä oli Peten ehdotus. Jee, jotain yhteistä kivaa tekemistä! Golfaamisen jälkeen käytiin sitten porukalla kaupassa. Jere halusi tarjota koko…

Pihviperjantai eli pihvintai

Aloitimme uuden perinteen, minä, Pete ja Peten vanhin pikkuveli Jere. Laivalla ollessamme saimme loistoidean pitää pihvi-iltoja vuorotellen. Yksi kokkaa, yksi tuo viinin ja yksi syö ja juo. Tai jotain sinne päin. Päätettiin viikko sitten pitää extempore ensimmäinen pihvipäivä eli pihvintai meillä. Tarjosimme tällä kertaa viininkin, koska kaapista löytyi pihville sopiva punaviini. Me kokattiin Peten kanssa ja Jere sai ottaa mallia. Aiemmin samalla viikolla Pete oli ostanut köntin nautaa, mutta jokin meni pieleen eikä pihvit olleet mieluisia Petelle. Minä ja Mira kuitenkin söimme pihvit suurella intohimolla, vaikka hieman sitkeitä olivatkin. Näitä pihvejä varten Pete soitti isälleen ja kysyi neuvoja, hän kun on semmoinen suuri pihvimestari. Nämä pihvit löytyi tarjouksesta, naudan ulkofileelle hintaa jäi alle 20€/kg ja…

Navigate