ruoka

10 Posts Back Home

Toukokuun kuulumiset kuvina

Lämmin toukokuu helli meitä niin, että kuukausi hujahti nopeasti. Olin vappupäivän töissä aamuvuorossa ja matkalla näin melkein 30 taksia ja jonkun pariskunnan hoipertelemassa kehäykkösellä kenties matkaamassa seuraavalle bussipysäkille. Ei niin fiksua kävellä motarilla. Toukokuussa otin käyttöön huhtikuun puolella ostetun farkkupaidan, kuva on tässä ja nyt. Hauska vaate, joka on tullut heitettyä päälle jo useampanakin päivänä. Viimeksi eilen, kun päikkäreiltä nousin pikapikaa hakemaan Peten töistä. Toukokuussa löysin myös kaksi vuotta sitten rikkoutuneiden sandaalien tilalle en vain yhdet, vaan kahdet sandaalit. Hups. No, toiset sentään löysin kierrätyskeskuksesta. Ja ostin myös vihdoin uudet farkkucaprit, vaikka shortseja olisin halunnut. Tajusin vain, että tykkään capreista ehkä kuitenkin enemmän. Toukokuussa käytiin myös mökillä, kun mulle sattui yksi hieman pidempi vapaarypäs. Pete…

My Day – 16.11

Piti oikein miettiä olenko ennen tehnyt my day-postausta. Jos olen, niin olen hyvin kätkenyt sen arkistoihin enkä löydä sitä. Eli olisikohan tämä nyt sitten ensimmäinen my day -postaus? Halusin valita päivän, jolloin minulla on tavallista lyhyempi työpäivä, ettei jutusta tule kamalan tylsä. Halusin myös, ettei päivässä ole mitään ”tyhjiä aukkoja”, mutta let’s face it, mä jään aina johonkin jumittamaan. Lähdetääs liikkeelle! 7:00 Pete nousi sängystä ja mä jäin vielä torkkumaan. Huen olin laittanut herättelemään puoli seitsemän maissa ja 7:45 nousin ottamaan kupin kahvia. Meidän oli tarkoitus käydä edellisenä iltana kaupassa, mutta emme sitten jaksaneet. Koska kotona ei ollut mitään ihmeellistä aamupalaa, venytin aamupalan syömistä ja mietin, että kauppareissun jälkeen syön kunnon aamupalan. Aamupalaan asti istuin koneella, selasin blogeja…

Syksyn kuulumiset

Huh, edellisestä kerrasta onkin aikaa. Työvuorot on viime aikoina olleet hieman erilaisempia mihin olen ”tottunut” ja tämä taitaa jatkua vuoden loppuun, ellei sitten joulua varten tule ihmeellisempiä muutoksia. Vapaahetkinä olen taas yrittänyt ottaa kaiken irti siitä, että olen voinut nukkua, syödä, nukkua, nähdä kavereita, nukkua ja syödä taas vähän lisää. Musta tuntuu, että aina tähän vuodenaikaan ruoka (ja herkut) maistuu paremmalta ja ruokaa (ja herkkuja) tulee syötyä siksi paljon normaalimpaa enemmän. En nyt sano, että olisin lihonut pyöriväksi läskikasaksi, mutta on se vähän onnetonta, kun työpäivän aikana saa utelun asiakkaalta, olenko raskaana. Just näin. Näinä blogittomina päivinä ei ole tapahtunut sinänsä mitään erikoista, mutta voisin kertoa mitä olenkaan tehnyt viime aikoina… … Olen käynyt vaihtamassa…

Toinen pihvintai

Toista pihvintaita vietimme ex temporena. Oli Peten synttärit ja olimme Peten veljien ja Miran kanssa järkänneet ylläripirskeet. Pete luuli, että olisimme ihan kahdestaan ja Jere tulisi vain käymään työpäivän päätteeksi. Tosiasiassa Jere ei edes ollut töissä. Lähdimme Peten kanssa Jumboon muka vain ruokaostoksille. Sanoin silti, että käydään tekemässä jotain kivaa kahdestaan synttäreiden kunniaksi. Flamingon puolella Pete oli sitä mieltä, että äh, mennään vain kauppaan ja suoraan kotiin. Tiesin, että veljekset ja Mira istuivat ravintolakerroksen baarissa, joten ehdotin Petelle edes yhtä lonkeroa synttäreiden kunniaksi. Yllätys olikin iso, kun baarin pöydästä löytyi tuttuja kasvoja. Käytiin sitten yhdessä minigolfaamassa, tämä oli Peten ehdotus. Jee, jotain yhteistä kivaa tekemistä! Golfaamisen jälkeen käytiin sitten porukalla kaupassa. Jere halusi tarjota koko…

Pihviperjantai eli pihvintai

Aloitimme uuden perinteen, minä, Pete ja Peten vanhin pikkuveli Jere. Laivalla ollessamme saimme loistoidean pitää pihvi-iltoja vuorotellen. Yksi kokkaa, yksi tuo viinin ja yksi syö ja juo. Tai jotain sinne päin. Päätettiin viikko sitten pitää extempore ensimmäinen pihvipäivä eli pihvintai meillä. Tarjosimme tällä kertaa viininkin, koska kaapista löytyi pihville sopiva punaviini. Me kokattiin Peten kanssa ja Jere sai ottaa mallia. Aiemmin samalla viikolla Pete oli ostanut köntin nautaa, mutta jokin meni pieleen eikä pihvit olleet mieluisia Petelle. Minä ja Mira kuitenkin söimme pihvit suurella intohimolla, vaikka hieman sitkeitä olivatkin. Näitä pihvejä varten Pete soitti isälleen ja kysyi neuvoja, hän kun on semmoinen suuri pihvimestari. Nämä pihvit löytyi tarjouksesta, naudan ulkofileelle hintaa jäi alle 20€/kg ja…

Se olis sit bileet!

Odotan kovasti iltaa, vaikkei mitään erityistä olekaan luvassa. Sää näyttää ihan lupailevalta, vaikka äsken tulikin ihan kaatamalla vettä (seriously, kaks paperikassia melko märkinä ihan lyhyestä ulkona ulosta…). Tiedossa on hyvää ruokaa, juomaa ja seuraa. Miksi? Mä täytin alkuviikosta vuosia! Varsinaisena synttäripäivänä, Amerikan itsenäisyyspäivänä, mummi ja sen miesystävä kävi tuomassa kukkakimpun ja tarjosin kahvit ja tuota Fazerin taivaallisen herkullista Mansikkapaikka-kääretorttua. Se on just sopivan makeeta ja noi valkosuklaalastut kerman päällä on nerokas idea. Tosin tossa kuvassa näyttää siltä, että siinä olisi lunta… ja jotain. Samana päivänä illemmalla isäni kävi syömässä samaista kakkua ja oli taas kiva vaihtaa kuulumisia kasvotusten. Isä paljasti pienen salaisuuden meille ja totesi, ettei ole asiasta muille vielä kertonutkaan. Tuli aika spesiaaliolo. Taidan…

Tonnikalasalaatti

Lukijan pyynnöstä jaan tonnikalasalaatin ohjeen. Resepti on alkujaan äitini, mutta me olemme Peten kanssa fiksanneet sitä meidän makuun sopivaksi. Salaattia tehdään kerralla paljon ja se on helppo kuljettaa töihin ja vetästä naamaan vaikka vartin tauollakin. Ja mitä seuraavalla kerralla kannat mukaasi kaupasta? Tonnikalan öljypitoisuus on mielipide. Meillä on viime kerroilla ollut kolme tonnikalapurkkia veden kanssa ja yksi öljyllä. Olemme myös suosineet Rainbow’lta saatavaa tomaattimixiä, josta löytyy kolmea erilaista pikkutomaattia. Kananmunaa menee meillä muutenkin paljon ja sen määrää vaihdellaan saatavuuden mukaan tässä salaatissa. Normaalisti käytämme 4-6 munaa, nyt oli käytössä 4. Aloita salaatin tekeminen keittämällä kananmunat koviksi. Laita kananmunat jäähtymään ja laita seuraavaksi pikamakaroonit kiehumaan. Saatan välillä lorauttaa keitinveteen hieman oliivi- tai yrttiöljyä. Jatka pilkkomalla kurkut…

Älä säästä näissä

Mä oon nyt ollut ruokakaupan kassalla vuoden verran töissä. Iik, kylläpä se aika meneekin äkkiä! Joku joskus kysyi, että tuijotanko asiakkaiden ostoksia sillä silmällä. Vastasin, että en. Nyt olen ehkä tullut siihen ajatukseen, että kyllä mä ehkä ihan hieman mietin muiden ostoksia. En siis pahalla. Lähinnä vertailen siinä kassalla hintoja, kun hinta yllättää, positiivisesti tai negatiivisesti. Itsekin on tullut kokeiltua joitain juttuja hintaeroa ihmetellessä, esimerkiksi mangososeissa oli isokin hintaero ja makuero oli huomattava. Ajattelinkin koota listan tuotteista, joissa itse en pihistä, vaikka olisinkin pitämässä pihiviikkoa. Ei, ei siis pihviviikko, vaan pihiviikko. Toisaalta pihviviikkokaan ei kuulostais hassummalta! Maito Mä en osaa sanoa maitolitran hintaa. Se kun vaihtelee niin paljon. Niin myös maku. Jos ostat maitoa juodaksesi sitä, valitse…

Testissä mangot

Töissä kuulee jos jonkinlaisia tarinoita, mutta myös hyviä reseptivinkkejä ja muitakin ideoita ruokapöytään. Tällä hetkellä mielessä muhii idea kukkakaaliperunamuusista. Joku aika sitten mun kassajonossa alkoi kaksi ennestään tuntematonta rouvaa keskustelemaan keskenään yhteisestä ostoksesta, lasten mangososeesta. Tässä vaiheessa en vielä tiennyt mistä oikein puhuttiin, mutta tajusin heidän puhuvan jostain lastenruuasta. Heidän ollessa mun kohdalla liityin keskusteluun ja sävy oli itsestään selvä. Heidän mielestään Semperin mangosose on paljon parempaa kuin Piltin vastaava. ”Aivan kamalaa mössöä se Piltti”, toinen sanoi ja toinen nyökkäili. Tästä innostuneena ajattelin, että tästä saisi hyvän makutestin! Piltillä on olemassa myös Ensimaku-sarja, joka poikkeaa normaaleista soseista säilöntäaineettomuudellaan. Tässä Ensimaun mangossa mangoa on 99%, kun taas Piltin ihan tavallisessa mangossa mangososetta on 69%. Molemmat mangot…

Huoltoja

Onpas ollut päivä! Mulla on hartiat ja niska ihan jumissa, joudun varmaan ottamaan lihasrelaksantin yötä vasten… Päivä alkoi tänään kurjalla kelillä, kuten varmaan koko Suomessa. Vein miehen töihin ja silloin alkoi satamaan jotain taivaalta. Vettä, räntää, jotain sellaista sekamelskaa. Miehen töistä jatkoin matkaa kynsihuoltoon ja sää vaihteli reilu puolen tunnin matkalla aika reilusti. Välillä tuulikin siihen malliin, että sitä jään ja sateen sekaista murua lensi vaakatasossa. Sitten satoi ihan hiljalleen vettä. Kynsihuollossa vietin taas puolitoista tuntia ja koska tästä tyypistä on tullut tavallaan kaveri näiden vuosien varrella, oli taas kiva vaihtaa kuulumisia. Tää on jännä juttu, että sen kanssa tulee vaihdettua tasaisen väliajoin kuulumisia, mutta muiden kanssa ei! Tietysti osa kavereista on säännöllisin väliajoin esimerkiksi…

Navigate