ruoka

10 Posts Back Home

Valkosipulikana

Meillä ollaan alettu käyttämään valkosipulia tavallista enemmän, kun Mies löysi uuden kanareseptin. Resepti, joka ehkä kuitenkin vaikutti liian oudolta erinäisten mausteiden takia, mutta hänpä fiksasi sen mieleisekseen. Ruoka on taivaallista ja siihen keksittiin jossain vaiheessa lisätä sieniä. Ruoka on niin hyvä, että sitä on pakko viedä välillä töihinkin, vaikka haisenkin sen jälkeen valkosipulille. Kun lämmitän ruuan töissä, kuulen usein, että tuoksuupa hyvälle. Löysin valkosipuleille oman purkin joku aika sitten kirppikseltä. Hinta oli melko suolainen kirppishinnaksi, mutta purkissa ei ollut mitään merkkejä käytöstä, kansikin oli aika tiiviisti kiinni. Tylsä valkoharmaa saa pehmeän fiiliksen puisesta kannesta. Purkki istuu keittiöömme kuin nakutettu. Ja se resepti? Sekoita öljy, soija ja chilitahna kulhossa sekaisin, lisää haluamasi määrä valkosipulia ja lisää halutessasi…

Luurista

Mulla on ollut viime aikoina taas hankalaa aloittaa uutta postausta, koska en tiedä mistä aloittaisin ja mistä kertoisin. Toisaalta kerrottavaa ei ihan hirveästi ole, mutta välillä taas tuntuu, että kirjoitettavaa olis ihan liikaa. Ajattelinkin, jos saisin selkeyttä kännykästä kuvamuodossa, kertoisin näin mitä elämääni kuuluu. #viikkokuulumiset on ollut hetken aikaa pois käytöstä, joten menköön tämä siihen kastiin. Kuvaan kännykällä yllättävän paljon. Kamera on todella hyvä, se on kolme kertaa parempi kuin ensimmäinen digikamera oli. Aina on hyvä aika ihmetellä, miten teknologia kehittyy… Tässä heti ensimmäiseksi vähän esimakua siitä, miten mulla menee töissä. Hyvin menee, kunhan vain muistaisin käyttää niitä hanskoja koko ajan. Ihan mistä vaan voi saada pieniä naarmuja. Jugurttipurkeista, pahvilaatikon reunasta, juustopaketin kulmasta ja hyllynreunalistasta.…

Yks mäkkiateria, kiitos!

Kun itselläni on arkivapaa, saan yleensä vapaat kädet ruuan suhteen. Kysyn tietysti Mieheltä, haluaako hän jotain tiettyä ruokaa, mutta nyt hänellä ei ollut mitään mielessä. Eilen mennessäni kauppaan olin tavalliseen tapaan vähän sekaisin ruokahommista, koska yleensä en osaa yksin ostaa ruokaa. En näköjään eilenkään. Päädyin tekemään hamppareita, mutta kotona tajusin, että sämpylät jäi ostamatta. No, kurkkukivusta huolimatta lähdin tekemään kävelylenkkiä läheiseen Alepaan hampurilaissämpylöiden takia. Sielläpä ei ollut niitä, joten turvauduin ruissämpylöihin. En jaksanut tehdä mitään tavallisesta poikkeavaa hampurilaisruokaa, koska kurkkukipu verotti jaksamista jonkun verran. Ostin kuitenkin toisenlaista cheddaria, mitä yleensä. Mitä tarvitset Tän simppelimpää ohjetta ei voi olla: leikkaa tomaatit viipaleiksi, kuumenna pihvit ja käräytä pekonit, pese salaatti, kasaa kaikki yhteen kasaan. Ranskalaisia voi heittää…

Niskajumi ja kääretorttua

Eilen alkanut niskajumi on edelleen olemassa. Nappasin nukkumaan mennessä lihasrelaksantin ja tulehduskipulääkkeen siinä toivossa, että heräisin uuteen päivään ilman jumia. Turha toivo. Siellä se on edelleen, nyt tosin lievempänä, mutta silti. Ai että. Ja pakkohan se oli sinne töihin lähteä, kun viimeisiä päiviä viedään. Olin ottanut aamusta toisen tulehduskipulääkkeen Perskindolin levittämisen jälkeen (ette arvaa kuinka aikoinaan nauroin tolle nimelle, mulla taitaa olla huono huumori), koska vahvistui epäilys siitä, ettei jumi ole pelkästään jumia, vaan tulehdus (hierominen kipeyttää niskan, joten eikös se ole jo merkki?). Yritin eilen parilla vinkillä rentouttaa niska/hartiaseutua, mutta rento olo jäi vain haaveeksi. Lämmin kauratyyny helpottaa vain sen hetken. Vein tänään töihin kääretorttua, jonka kääräisin kasaan eilen. Mulla oli pakkasessa punaviinimarjoja (ensin muistin, että…

NYE16

Hyvää uutta vuotta! Olin töissä uuden vuoden aaton ja kotona olin joskus puoli seitsemän jälkeen. Mies yllätti minut hienolla pukeutumisellaan ja itsellekin tuli sitten semmoinen olo, että enpäs vaihdakaan kollareihin. Heitin päälle Jenkeistä hommatun mekon ja varustauduin paksumpiin sukkiksiin, sillä ulkolämpötilamittari näytti selvää pakkasta. Rikoimme perinteen ja teimme ruuaksi tortilloja. Mies halusi ostaa ensimmäistä kertaa shamppanjaa ja Alkon myyjän avulla löysimme yllättävän hyvän juoman vuoden vaihteeseen. Kallis juoma korkattiinkin halvoista kertakäyttölaseista.   Raketeista en jaksanut ottaa kuvia. Halusin keskittyä uusiin maisemiin ja seudun tarjontaan. Jossain vaiheessa iltaa tajuttiin, että meillähän on kolmen kaupungin rakettitarjonta parvekkeelta. Emme siis poistuneet kotoa mihinkään, vaikka naapuri oli vinkannut hyvästä paikasta. Parvekkeellakin niille paksuille sukkiksille oli tarvetta. Kaivattiin yhteisoloa ja…

No mutta, sehän on joulu

En voi käsittää, että nyt on joulu. Lämpömittari on reilusti plussan puolella eikä ulkona ole yhtään lunta. Ja onhan se myönnettävä, ettei valitettavasti sitä joulufiilistä ole. Kuvia on ollut silti kiva ottaa. Käytiin eilen työpäivän jälkeen isän luona joulusaunassa. Isä oli luvannut hommata kiukaalle makkaraa. No, meillä kävikin sitten Miehen kanssa niin, ettei oltu kumpikaan syöty mitään lounasta. Mies ei ollut syönyt, koska ei ollut ehtinyt tai ei vain ehtinyt miettiä mitä tekisi. Minä sen sijaan en ollut varannut itselleni mitään evästä ja töihin mennessäni mietin, että EI, EN todellakaan lähde ruuhkassa hakemaan mitään syötävää. Töissä mulla oli onneksi yksi marjajugurtti ja pipareita. Joten, voitte vain arvata miten kova nälkä meillä molemmilla oli, kun mentiin…

Lomaviikot 38 & 39

Lomaviikot kului nopeasti. Loma alkoi tietysti täysillä redcupeilla ja hyvällä seuralla. Käytiin Tallinnassa ja sitten vielä Tukholmassa. Toisella viikolla olin henkilökohtainen kuljettaja Miehelle. Hän oli kolmena päivänä konttorilla töissä ja jokaisena päivänä vein ja hain Miehen. En kuitenkaan ollut niin taksi, että olisin vain siksi lähtenyt autolla liikenteeseen, että kuskasin Miestä. Kävin kaupassa, hoitelin muita asioita tai olin jo muutenkin liikenteessä. Näin kavereita. Kuuntelin Miran Jenkki-tarinoita ja naureskelin sen tuliaisille. Olin Miran kuskina, kun käytiin ostamassa sille uusi telkkari. Ihastelin toisen kaverin vauvamasua. Söin Chicosissa tommosia alkupaloja, söpön pikkusia hamppareita! Mies osti mulle kauppareissulla minianaksen. Taustalla vihreä ja makoisa minttu, josta tehtiin hyviä drinkkejä. Koska sitä vapaa-aikaa on nyt ollut, niin olen uppoutunut värittämiseen. Ostin jopa jo…

Viikko 34

Viikko alkoi lempeästi maanantain aikaiseen herätykseen. Huomaa sarkasmi. Olin menossa vasta klo 12 töihin, mutta sitä ennen oli tarkoitus käydä (ehkä) viimeisen kerran päätohtorilla. Lupasin jatkaa omia hyviä oloja, harrastuksia ja keskittyä tuleviin hyviin asioihin, kuten edessä olevaan minilomaan ja ensi vuoden kesälomaan. Töissä ei tapahtunut mitään ihmeellistä, yritin tosin hädissäni valita työvaatteita, mutta onneksi tässä on aikaa vielä valita ne. En tiedä mitä ihmettä oikein kiirehdin? Viikkoa piristi yllättävä soitto vanhimmalta langoltani. Hän on puuhaillut legojen parissa ja halusi minut kuvaamaan yhtä projektia. Sovittiinkin heti samalle viikolle tapaaminen ja ideoita oli paljon ja kuviakin tuli napsittua muutama sata. Oli ihan hitsin hauskaa kuvailla ja kuvien käsittely oli myös rentouttavaa, juuri sitä tarvitsin! Aika ei…

Viikko 33

Tjaaah. Kulunut viikko on lentänyt kuin siivillä. Viikko meni todella nopeasti, mutta oli jotenkin t o d e l l a raskas. Kävin kaverin luona ensimmäistä kertaa! Mulla on melkeinpä aina sellainen hassu jännittynyt olo, kun menee jonkun luo ekaa kertaa tai vaikkapa jonkun kaverin uuteen asuntoon. En tiiä varsinaisesti miksi mua jänskättää, mutta ainakin kun menee uuden tuttavuuden luo ihan ekaa kertaa, niin ehkä siinä jännittää sitä onko tyypistä saanut ihan oikean käsityksen 😀 Kaverilla oli oikein söpö koti ja kekseliäät ”miellekartat”. Mun ei siis tarvinnut järkyttyä pienen ja suloisen kaverin pääkallo-tauluista, koska niitä ei ollut. Söin töissä hyviä ruokia, tehtiin kotona hyvää ruokaa ja yks kerta hain ruokaa kaistalta. Tänään oltiin laiskoja ja…

Aamu- ja iltarutiinit

Aamu Mulla on tiettyjä rutiineja, mutta silti aamut voivat poiketa muista aamuista. Ja illat. Koska teen vuorotyötä, aamuja on erilaisia. Joskus herään ennen Miestä, jolloin toimin näin: juon lasillisen vettä menen suihkuun puen päälleni illalla valitsemani vaatteet laitan kahvin valumaan ja kirjoitan päiväkirjaan (kyllä, luit oikein) Tässä vaiheessa Mies yleensä herää, sillä kahvi tuoksuu ja no, ehkä sen herätyskellokin jo soi. meikkaan, laitan hiukset syön aamupalan Välillä syön aamupalan ennen laittautumista, riippuen olenko lähdössä töihin vai ehkä johonkin muualle vai jäänkö kotiin. Kun herätessäni olen yksin kotona, herään siinä vaiheessa, kun kahvinkeitin on vielä päällä. Yleensä. Kiireettöminä aamuina saatan päiväkirjaan kirjoittamisen jälkeen siirtyä kahvikupin kanssa työhuoneeseen läppärin äärelle ja syön, kun tulee nälkä. Käyn suihkussa, kun…

Navigate